葱油拌面的做法（葱油拌面怎么做才不会感到油腻？）

　　葱油拌面嘛，简单也不简单，难也不难的说。就是很多人在做的时候，总会放太多油，结果就变得超级油腻。嗯，小编有一个建议，就是在炸葱油的时候，可以放多点油，但是在拌面的时候，就不要一股脑儿全倒进去了，不然就有点难以接受了。还有就是炸好葱油后，调料也可以少放点，这样口感会清淡一些。

　　首先，我们要准备好葱油。嗯，得准备很多葱，然后烧热锅，加入适量的油。记住，油要多一点，等它热了之后，稍微有点冒烟就可以下葱了。拿把铲子不停翻炒，直到葱变成黑色，这时候可以关火了。

　　接着，我们就可以开始煮面条了，先煮熟，然后用冷水冲一下，放到一个干净的盆里。

　　如果葱油凉了，可以稍微加热一下，然后拿一个干净的碗，里面加入蚝油、鸡精、盐和一点辣椒油，然后再加入葱油。等调料都搅拌均匀了，就倒在面条上。

　　总的来说，小编认为葱油拌面的口感真的不错。但是很多人都是把炸好的葱油全部倒进面条里，那肯定会超级油腻。所以，如果你不明白的话，可以上网搜一些视频教程，这样可以更快学会。还有一个建议就是，把所有的东西都准备好，再开始制作，这样可以避免手忙脚乱。