怎样包粽子（粽子的包法教程 怎样包粽子）

　　嘿!今天我要教你怎样包粽子!粽子是一道传统的美食，非常受欢迎。准备好了吗?那我们开始吧!

　　首先，我们需要准备一些材料。告诉你哦，包粽子需要糯米、五花肉、咸鸭蛋黄和粽叶。这些东西都是必备的哦。

　　接下来是糯米的处理，要记得提前浸泡一夜哦。浸泡好后，把水沥干，我们就可以开始包粽子了。

　　然后是五花肉的准备。把五花肉切成小块，然后放入盐、生抽、胡椒粉、料酒和生姜进行腌制。这样腌制一会儿，肉的味道会更好。

　　啊!我几乎忘了告诉你怎么准备糯米!在码知野包粽子的时候，要把糯米加适量的盐、生抽和老抽一起拌匀。这样糯米的味道会更香哦!

　　然后是粽叶的处理。用温水把粽叶洗净，然后取两片粽叶，一前一后叠加在一起。看，就像一个漏斗一样。现在，我们可以往里装一些糯米了。

　　哇!我们还可以放一块肉和一个咸蛋黄呢!这样一口咬下去，肉的香气和咸蛋黄的咸味都会爆发出来，超级美味!

　　嘿!别忘了，后面还要填入更多的糯米。用勺子把它们压实，这样包出来的粽子才会更紧实哦。

　　好了，现在我们要把粽叶两边用手指轻轻按压，把上面的粽叶折下来盖住糯米。然后，用手指按紧两边的粽叶，把多余的粽叶反折到边上。

　　最后，用棕麻或者棉绳来绑扎好粽子。这样，粽子就不会散开了。

　　当然，最后一步是煮粽子。把粽子放入高压锅里，加入清水，水一定要没过粽子哦。然后，大火上汽后，转小火煮制1小时。最后，关火然后再焖上一会儿。