鲍鱼的八种家常做法（鲍鱼的家常做法有哪几种）

　　酸辣辣的蒜蓉蒸鲍鱼，真是美味又简单的家常做法。首先我们要准备好新鲜的鲍鱼，还有蒜、盐、鸡精和糖。不要忘记把鲍鱼从壳上弄下来，也要去掉鲍鱼肚里的肠子。别忘了用盐轻轻搓洗鲍鱼，这样可以去掉腥味。还有一件很重要的事就是把鲍鱼壳刷洗干净，处理好之后把鲍鱼肉放回壳里。

　　然后准备调料，热油中爆香蒜蓉，加入其他调料，一起浇在鲍鱼上，入锅大火蒸个七分钟。哇，美味的蒜蓉蒸鲍鱼就好了!

　　再来一个口感更嫩滑的做法，蚝油鲍鱼。准备鲍鱼、姜、葱、蚝油、盐和鸡精。我们首先要处理干净鲍鱼，用盐来清洗是个绝妙的主意。不一样的是，这次我们要先用蚝油蒸酒鲍鱼，大约蒸九分钟左右。等蒸好了，我们再把调好的酱汁倒在鲍鱼上面。最后，再在上面浇上热油，蚝油蒸鲍鱼就完成啦!

　　清蒸鲍鱼也是一种很受欢迎的做法。准备好鲍鱼、葱、姜、盐、料酒、酱油、花椒、醋和香油。我们首先要处理干净鲍鱼，然后从中间切开，切好葱和姜。接着，把鲍鱼放在盘子里，加入一些料酒、葱姜、盐、花椒和鸡精，放入锅中蒸个十分钟。最后，取出鲍鱼，蘸着醋、酱油、姜汁和香油调成的酱汁一起享用，真是非常美味。

　　鲍鱼可是原始海洋贝类、单壳软体动物哦!有人叫它“软黄金”。鲍鱼营养丰富，味道鲜美，是海洋里的宝贝。因为它长得像个耳朵，所以也被称为“海耳”。鲍鱼还有很多功效和作用。听说它对于治疗瘤、溃疡有奇效。另外，因为鲍鱼里有很高的蛋白质含量，女孩子常吃可以让皮肤更加嫩滑水灵。鲍鱼还被称作石决明，对于清肝明目、解热滋阴也非常有效，可以缓解头晕眼花和高血压等症状。