山药三种人不能吃（这几种人是最不适合吃山药的）

　　山药是一种味道甜美、性质温和的食物，对肺、脾和肾经有益。它具有健脾胃、补肺气、益肾精、滋养强壮的功效，长期食用可使听力和视力更加敏锐，延缓衰老。它可以用于治疗脾虚食欲不振、大便稀溏，肺虚咳喘，遗精尿频，或阴虚消渴等症状。特别是山药中的皂贰具有调整血压、降低血脂、抵抗肿瘤、辅助治疗癌症的作用。

　　然而，山药也有一些禁忌人群，不能食用。由于山药有收涩作用，所以大便干燥、便秘的人不宜食用。此外，实邪体质的人也不适合食用山药。

　　山药适宜的人群非常广泛，一般人都可以食用。特别适合糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者以及长期腹泻的人食用。

　　山药相当受欢迎，经常被人们食用，因为它不仅味道好，而且富含营养，有助于增进食欲。山药含有丰富的蛋白质，还可以补充人体所需的钙。然而，山药并不适合每个人食用，一些禁忌人群也需要注意，以免对健康产生不利影响。下面就是其中的三类人群以及他们对山药的禁忌情况。

　　首先，糖尿病患者不宜多食山药。山药中含有丰富的黏液蛋白，可以帮助降低血糖。然而，山药属于根茎类食物，含有较高的淀粉量。如果摄入过多，反而可能导致血糖升高。因此，糖尿病患者在食用山药时，一定要控制食用量。

　　接下来是爱吃火锅的人。山药是一种滋补食物，对身体营养价值很高。然而，如果在吃火锅时加入山药，很容易使人上火。因为火锅中的调料很多都是辛辣的，并且山药属于热性食物，二者碰撞在一起很容易导致火气上升。所以在食用时一定要适量。

　　最后是男性患前列腺癌和女性患乳腺癌的人。山药中的薯蓣皂苷物质可以在人体内合成激素，刺激睾丸激素和雌性激素的产生。对于患有前列腺疾病的男性和患有乳腺疾病的女性来说，食用山药是禁忌的，以免引发疾病的发展。

　　另外，便秘者也应少食山药。山药中的淀粉含量很高，对于那些便秘、干燥、肠胃不好的人来说，食用山药可能会加重病情。

　　这些人群最好少食山药，因为食用这些人群不适合的山药可能会导致副作用或加重病情。因此，糖尿病患者、有疾病的男性和女性患者，以及便秘的人群都不适合食用山药，要引起大家的重视。

　　除了上述禁忌人群外，山药还与一些食物相克或搭配。比如，与山药相克的食物有鱼，一起食用容易引起水肿。而与山药搭配的食物有甘蔗，可以一起煮粥食用，对于咳嗽有痰的人有一定的疗效。还有鸽子肉、狗肉、鸭肉、桂圆等与山药搭配能够起到互补补养的效果。

　　总之，山药作为一种营养丰富的食材，对人体有很多好处。但是，根据个体的情况和健康状况，要注意适量食用并避免禁忌食用。希望大家能够正确选择食物，保持健康的饮食习惯。