鳜鱼（鳜鱼和桂鱼的区别）
你好!今天我来和你聊聊鳜鱼，它是一种好吃的鱼哦!鳜鱼其实就是桂鱼的俗称，你知道吗?平时我们见到的鳜鱼都是翘嘴的，因为鳜鱼在全国很多水域都有分布，特别是长江的中下游地区很多。鳜鱼生性胆小，攻击性也很少，所以特别擅长潜伏或装死，有些大的鳜鱼竟然能达到20多斤呢!不过，野生鳜鱼可是非常少见的，绝大多数都是养殖的。它们一般生活在湖泊和水库，或者是江河里的乱石坑洼地带。
其实桂鱼和鳜鱼是同一种鱼，只不过因为“鳜鱼”这两个字写起来不容易，而且还容易读错，所以大家就用“桂鱼”来代替了。不过，你有没有想过为什么会有这么多人钓鳜鱼呢?钓鳜鱼的时候，最好用活饵，比如小鱼、小虾或者小泥鳅，但要保证活饵的新鲜度，不要把它们的内脏弄破，最好用活的小虾作为钓饵。这样才能吸引到鳜鱼。
接下来，我来给你介绍一下鳜鱼的生活习性。鳜鱼完全是淡水鱼，喜欢栖息在江河、湖泊和水库等水草茂盛、比较干净的水域里。白天它们一般都潜伏在水底，晚上才四处活动觅食。鳜鱼不喜欢长途迁徙和群居，它们就是喜欢过自己安静的生活。对了，鳜鱼适宜的水温是15℃到32℃之间，它们肯定会喜欢这样的环境。不过，有些学者的研究表明，在10℃到25℃的水温范围内，随着温度的升高，鳜鱼的生长速度也会增加。而当水温超过35℃时，鳜鱼的生长速度反而会下降。这其实和一般鱼类和水温的关系不太一样呢。
再来，我们来聊聊鳜鱼的饮食习惯。它们是肉食性鱼类，一生都以其他鱼类和水生动物为食。鳜鱼还真是凶猛呢!鳜鱼的仔鱼阶段就开始吃其他小鱼了，等长到200毫米的时候，主要以鳑鲏、似鲚这些小型鱼类和虾类为食，还会吃蝌蚪和小蛙哦!250毫米以上的鳜鱼，主要以鲤鱼、鲫鱼这样的鱼类为食。但是，冬天的时候，它们会停止摄食，春夏秋季才会频繁地捕食。晚上的时候，它们也是最活跃的。
